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华盛顿生蚝疑似受副溶血弧菌污染进口紧急叫停_澳门49码生肖免费资料

本文摘要:9月26日,美国FDA发布公告称,推测有5人因食用牡蛎而患病,原因是8月30日至9月19日美国华盛顿州胡德海峡相关养殖区生产的牡蛎被副炎性弧菌污染,有少量出口中国、泰国和印度尼西亚。

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9月26日,美国FDA发布公告称,推测有5人因食用牡蛎而患病,原因是8月30日至9月19日美国华盛顿州胡德海峡相关养殖区生产的牡蛎被副炎性弧菌污染,有少量出口中国、泰国和印度尼西亚。美国已通知经销商、出口商和进口商释放所涉牡蛎。国家质检总局接到消息后,立即与美方展开确认,启动应急机制。

为确保安全,国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)要求立即停止从美国华盛顿州进口牡蛎,并对涉及的中国进口商进口的牡蛎予以放行。与此同时,国家质量监督检验检疫总局立即启动了对美国其他州批次牡蛎中的副炎性弧菌的检测,还启动了对其他国家和地区进口牡蛎、牡蛎等海产品的检测和监测。目前,涉案相关货物已通过检疫转移到中国消费市场,未发现华盛顿州进口牡蛎病原体的报告。

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据了解,国内海鲜消费市场以国产牡蛎为主,由于保鲜、价格等因素,进口牡蛎的比例很小。质检总局解释说,副炎性弧菌也叫细菌,大部分海产品都是天然装载的。细菌在56下5分钟即可灭活,在醋中灭活1-3分钟。

但温度升高,细菌交配缓慢,牡蛎主要以摄食为生,不容易引起体弱多病食用的爆发,因此安全健康风险相对较高。国家质量监督检验检疫总局警告消费者不要教更好的饮食习惯,并建议烹饪牡蛎、牡蛎和贝类等海鲜。


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