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这么可怕!高糖饮食或让人寿命变短?

本文摘要:研究人员阿达姆多布森博士回应说,饮食史对身体健康有长期影响。

研究人员阿达姆多布森博士回应说,饮食史对身体健康有长期影响。现在我们已经解释了其中的一个机制。

我们指出,高糖饮食引起的果蝇基因重编程可能在其他动物体内再次发生,但我们不确定这种现象是否在人体内不存在,但有迹象表明这种现象不会在人体内再次发生。在这项研究中,研究人员比较了两种类型女性的寿命。

一组果蝇被给予含有5%糖的健康饮食,另一组果蝇的糖含量是前者的8倍。研究人员发现,在给所有果蝇健康饮食之前,所有食用果蝇的平均寿命为90天。

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当给予健康饮食时,之前吃高糖饮食的果蝇寿命更长(平均增加7%)。为了说明高糖饮食是否不会影响寿命,科学家在分子水平上对果蝇进行了研究,发现不健康的饮食不会再次促进果蝇的分子转化,这与FOXO基因表达降低的果蝇非常相似。在后来的研究中,研究人员还发现饮食诱导的生命改变可能依赖于FOXO基因,这种机制在其他物种中不存在,如秀丽隐杆线虫。

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本质上,一段时间的高糖饮食不会加速所有物种的凋亡,但同样的机制也可能让人义愤填膺。目前,有很多证据表明我们应该少吃高糖饮食。这项研究可能需要帮助研究人员理解饮食和基因转化如何影响身体的衰老速度。

最后,研究人员NazifAlic说,吃得好通常不会加速与年龄相关的疾病的复发。我们都被告知,对身体的生理特征进行编程可能不会造成长期的有害影响。这项研究为我们解释不适当饮食影响身体寿命的分子机制提供了新的线索。当然,我们使用的饮食干预也可能变得极端。

解释饮食对身体寿命影响背后的分子机制,对于有效改善人类饮食和健康具有根本性和深远的意义。


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